Oase.id - Otoritas Makanan dan Obat-obatan Saudi, bekerja sama dengan Kementerian Kotamadya dan Perumahan, telah meluncurkan kampanye regulasi nasional untuk meningkatkan keamanan pangan selama Ramadan.

Kampanye ini berfokus pada verifikasi kualitas makanan yang umum dikonsumsi dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan kesehatan, menurut Saudi Press Agency.

Ini termasuk inspeksi intensif gudang makanan, gerai penjualan, dan pusat distribusi untuk memeriksa keakuratan data makanan dan nutrisi, menilai kepatuhan terhadap persyaratan transportasi dan penyimpanan, dan memeriksa mekanisme pelacakan produk.

Langkah-langkah ini bertujuan untuk menjaga pasar bebas dari produk yang tidak layak sambil memastikan kepatuhan terhadap peraturan teknis dan spesifikasi standar, SPA melaporkan.

Di samping inspeksi, kampanye ini menampilkan program pelatihan keamanan pangan bagi karyawan tempat makan untuk meningkatkan kepatuhan terhadap persyaratan kesehatan dan memastikan ketersediaan produk yang aman dan berkualitas tinggi.

Seperti dilaporkan SPA, perhatian khusus diberikan kepada Makkah dan Madinah, di mana rencana kontrol independen menangani tingginya masuknya jamaah umrah dan pengunjung ke Dua Masjid Suci, memastikan keamanan dan kualitas pangan.

Pihak berwenang tetap berkomitmen untuk melakukan upaya pemeriksaan berkelanjutan di semua cabang dan kantor guna menegakkan standar kesehatan dan memverifikasi keamanan produk di seluruh proses produksi, penyimpanan, dan pendistribusian, guna memperkuat ketahanan pangan selama bulan Ramadan.

(ACF)