Makanan Anti Penuaan Terbaik Untuk Awet Muda

N Zaid - Kuliner 12/02/2024
Foto: Dailysabah
Foto: Dailysabah

Oase.id - Mencegah penuaan adalah tujuan utama banyak orang, dan salah satu cara untuk mencapainya adalah melalui nutrisi. Tubuh kita berubah seiring bertambahnya usia, dan apa yang kita makan dapat sangat mempengaruhi perubahan tersebut. Mengonsumsi makanan seimbang yang penuh nutrisi penting tidak hanya baik untuk kesehatan kita secara keseluruhan; hal ini juga penting untuk menjaga kita tetap merasa awet muda dan mencegah penurunan yang berkaitan dengan usia.

Makanan kaya antioksidan melawan stres oksidatif, sementara nutrisi lain membantu perbaikan dan regenerasi sel. Dampak langsung terhadap proses penuaan biologis ini menggarisbawahi pentingnya memahami bagaimana nutrisi dapat membantu kita tetap sehat dan bersemangat seiring bertambahnya usia.

Dengan memprioritaskan nutrisi, kami meletakkan dasar yang kokoh untuk hidup lebih lama dan lebih sehat. Berikut adalah daftar makanan luar biasa yang dapat membantu mencegah penuaan.

Alpukat
Buah-buahan lezat ini kaya akan nutrisi seperti lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda, yang menyehatkan kulit dan mencegah kekeringan. Mereka juga kaya akan vitamin A, B, C, E dan K, semuanya penting untuk kulit bercahaya. Ditambah lagi, alpukat mengandung lutein dan zeaxanthin, yang melindungi kulit Anda dari kerusakan akibat sinar UV. Nikmati dalam salad atau buatlah puding sehat!

Brokoli
Sayuran ini kaya akan sifat anti-inflamasi dan anti-penuaan. Penuh dengan vitamin C dan vitamin K, brokoli meningkatkan sintesis kolagen, menjaga kulit Anda tetap kencang dan bebas kerut. Makanlah mentah atau dikukus untuk mendapatkan manfaat maksimal, dan tambahkan ke salad atau sup untuk menambah nutrisi.

Coklat hitam
Manjakan diri dengan suguhan favorit semua orang tanpa rasa bersalah! Cokelat hitam tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan antioksidan, bahkan lebih dari buah beri. Menikmatinya dalam jumlah sedang dapat memberikan manfaat anti penuaan berkat flavanol kakao, antioksidan kuat yang melindungi kulit Anda dari sinar matahari. Selain itu, flavanol ini meningkatkan aliran darah, menutrisi kulit, dan meningkatkan tingkat kelembapan. Pilihlah dark chocolate dengan kandungan kakao minimal 70% untuk mendapatkan manfaat maksimal.

Kacang-kacangan
Dikemas dengan protein, vitamin E, minyak esensial, dan antioksidan, kacang-kacangan seperti almond dan kenari adalah sahabat terbaik kulit Anda. Vitamin E dalam almond dan kenari melindungi kulit Anda dari sinar UV dan memperkuatnya, membuat Anda bersinar. Kacang kenari, khususnya, kaya akan lemak omega-3 dan antioksidan, sehingga sangat baik untuk mengurangi peradangan dan meningkatkan kesehatan pencernaan. Taburkan di atas salad atau aduk ke dalam sup untuk camilan yang renyah dan ramah kulit.

Tomat
Tomat mengandung likopen, antioksidan kuat yang memberi warna merah dan menawarkan banyak manfaat kesehatan. Penelitian menunjukkan bahwa likopen dapat memberikan perlindungan terhadap kerusakan akibat sinar matahari, meskipun likopen bukan pengganti tabir surya.

Ikan gendut
Salmon, mackerel, dan tuna kaya akan asam lemak omega-3 yang penting untuk kulit bercahaya. Lemak sehat ini menghidrasi dan mengurangi peradangan kulit. Selain itu, buah ini kaya akan vitamin E dan seng, yang membantu penyembuhan jerawat dan meredakan iritasi.

Ubi jalar
Ubi jalar menawarkan manfaat luar biasa untuk kesehatan kulit. Sarat dengan vitamin A, buah ini berperan penting dalam melawan garis-garis halus dan kerutan dengan merevitalisasi kolagen yang rusak. Memasukkan ubi jalar dan makanan kaya vitamin A lainnya ke dalam makanan Anda juga dapat meningkatkan kilau alami Anda. Cukup olesi dengan minyak zaitun extra-virgin, taburi garam dan merica, lalu panggang dalam oven selama kurang lebih 35 menit untuk hidangan lezat dan ramah kulit.

Teh hijau
Teh hijau kaya akan antioksidan yang melawan radikal bebas dan molekul berbahaya dalam tubuh Anda. Antioksidan ini, seperti polifenol, dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan penuaan dini. Mereka juga melindungi kulit Anda dari kerusakan lingkungan. Menambahkan teh hijau ke dalam makanan Anda dapat meningkatkan asupan antioksidan untuk kulit yang lebih sehat dan mengurangi risiko penyakit.

Buah beri
Buah beri, termasuk stroberi, blueberry, raspberry, dan blackberry, mengandung antioksidan yang kuat. Nutrisi ini, menurut Kathryn Piper, ahli diet terdaftar di The Age-Defying Dietitian di St. Louis, Missouri, AS, telah menunjukkan potensi yang menjanjikan dalam melindungi kulit Anda dari kerusakan akibat sinar UV dan polutan. Meskipun penelitian mengenai topik ini masih terus berkembang, beberapa ahli percaya bahwa antioksidan dapat memainkan peran penting dalam melindungi kulit Anda dari efek berbahaya paparan sinar matahari dan mencegah penuaan dini.(dailysabah)


(ACF)
TAGs: Kuliner